Beranda Gaya Hidup Tumis Kangkung Tetap Hijau?...

Tumis Kangkung Tetap Hijau? Ini Tipsnya

Terbaru

Kali ini dibahas tips masak kangkung tetap hijau dan segar seperti yang disajikan di restoran.

Kangkung menjadi salah satu sayuran favorit bagi warga Indonesia. Bahkan hampir ada di setiap warung makan baik
di pinggiran atau restoran.

Kangkung mudah diolah menjadi beragam hidangan, baik
dengan ditumis atau direbus kemudian dipadukan dengan beragam kreasi masakan kangkung di antaranya: tumis
kangkung, cah kangkung, kangkung bumbu rujak, kangkung
sambal tempe atau mie kangkung.

Meski mudah diolah, masih banyak yang terkadang gagal
memasak kangkung karena warnanya menjadi pucat.

habarkalimantan

Padahal yang diharapkan masakan tetap terlihat hijau dan
segar sehingga menggugah selera penikmatnya.

Berikut tips buat para penikmat tumis kangkung yang ingin memasak makanan kesukaannya.

tumis
cara memasak / menumis kangkung agar tetap hijau (foto : youtube)
  1. Siapkan bumbu tumis kangkung, lalu cuci sayuran tersebut.
  2. Pisahkan batang dan daun kangkung sebelum dimasak.
  3. Panaskan kompor, tuang sedikit minyak lalu tumis bumbu
    yang disiapkan.
  4. Setelah tercium bau sedap, masukkan batang kangkung
    yang telah dipisahkan tadi.
  5. Lalu tumis dengan api besar. Aduk merata jangan diberi air
    dan ditutup. Cara inilah yang membuat kangkung tetap hijau.
  6. Setelah setelah matang, baru masukkan daun kangkung
    lalu tumis hingga matang.
    Itulah tips masak kangkung tetap hijau dan segar.

sumber suarakalbar.co.id

WhatsApp Image 2021 07 19 at 17.07.44

Trending Minggu Ini

Teluk Tamiang Yang Bikin Mabuk Kepayang

HABAR KALIMANTAN - Tak kalah indah dengan wisata yang ada di luar Kalimantan Selatan, wisata Pantai Teluk Tamiang Desa Teluk Tamiang Kecamatan Tanjung Selayar...

Mengolah Tanah Rawa Jadi Media Tanam

Usaha jual media tanam yang dilakukan warga Desa Gudang Tengah Kecamatan Sungai Tabuk Kabupaten Banjar ini terbilang cukup unik.Hanya dengan mengolah campuran tanah rawa...

Destinasi Wisata Banjarbaru

Sebagai tujuan wisata yang ada di Kalimantan Selatan, Banjarbaru memiliki pesona tersendiri yang kini semakin diminati untuk dikunjungi oleh wisatawan baik lokal maupun mancanegara.Apalagi...

Kamu mungkin juga suka

Dari Papuyu Baubar, Papuyu Sakti Hingga Kampung Papuyu Di Kabupaten Banjar

Ikan Betok atau nama latinya Anabas Testudineus, kini sangat diminati pelaku budidaya perikanan di Kalimantan Selatan lantaran harganya yang cukup tinggi.Lebih dikenal di masyarakat...

Ramalan Zodiak Hari Ini !!

Ramalan zodiak hari ini, Minggu (4/7/2021), pemilik zodiak Gemini sepertinya merasa ditentang oleh banyak orang. Tapi tenang saja, itu kemungkinan besar tidak benar.Bagaimana prediksi untuk zodiak yang...

“Jagau Seduh” Ragam Sajian Di Gaduh Kopi

Siapa yang tak mengenal Kopi? tanaman buah yang dimanfaatkan biji buahnya ini memiliki citarasa khas pahit namun tidak sedikit yang menyukainya.Biji salah satu tanaman...

Sahur Nikmat Anti Bosan Dengan Sarden

Menu makanan praktis tentu dibutuhkan untuk sahur. Sarden menjadi salah satu pilihan santapan praktis saat sahur.Namun, membuat sarden yang biasa saja tentu akan membosankan....