Kuala Kapuas – Dalam upaya memperkuat ketahanan pangan dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat, Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan Kabupaten Kapuas mengadakan Rapat Koordinasi Pengembangan Desa Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) bertempat di Aula Kantor Desa Tumbang Mangkutup, pada Kamis, 4 Desember 2025.
Kegiatan ini dihadiri oleh perwakilan Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan Kabupaten Kapuas Muhammad Arfayanto, Kepala Desa Tumbang Mangkutup Suriato, Ketua TP PKK Desa Tumbang Mangkutup, Uraunah, Ibu-Ibu PKK Desa Tumbang Mangkutup, perangkat desa, serta sejumlah tokoh masyarakat.
Rapat koordinasi ini menjadi wadah penting untuk membahas langkah-langkah strategis dalam penerapan konsep B2SA di tingkat desa, yang bertujuan mendorong masyarakat agar lebih mandiri dan sadar akan pentingnya konsumsi pangan yang beragam dan bergizi seimbang.
Dalam sambutannya, perwakilan Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan Kapuas, Muhammad Arfayanto menyampaikan bahwa program Desa B2SA merupakan bagian dari upaya pemerintah dalam membangun ketahanan pangan dari tingkat desa. Melalui kegiatan ini, diharapkan setiap keluarga mampu memanfaatkan potensi pangan lokal untuk memenuhi kebutuhan gizi sehari-hari tanpa bergantung sepenuhnya pada bahan pangan impor atau produk luar daerah,” Katanya.
Kepala Desa Tumbang Mangkutup, Suriato juga menyampaikan dukungannya terhadap program ini. Menurutnya, keterlibatan ibu-ibu rumah tangga dalam pengembangan pangan lokal sangat penting karena mereka berperan langsung dalam penyediaan makanan bergizi bagi keluarga. “Dengan adanya program B2SA ini, kami berharap masyarakat semakin paham pentingnya pola makan yang sehat, bergizi, dan seimbang,” ujar Kades Suriato.
Rapat berlangsung dengan suasana hangat dan penuh antusiasme. Masyarakat turut memberikan berbagai masukan terkait potensi pangan lokal yang dapat dikembangkan, seperti pemanfaatan hasil pertanian dan perkebunan setempat.
Kegiatan koordinasi ini diakhiri dengan penandatanganan komitmen bersama untuk melaksanakan program Desa B2SA secara berkelanjutan serta rencana tindak lanjut berupa pelatihan dan pendampingan bagi masyarakat Desa Tumbang Mangkutup.
