Es kelapa muda merupakan salah satu dari sekian banyak jenis minuman segar yang menjadi favorit masyarakat, sebagai menu minuman saat berbuka puasa, rasanya yang menyegarkan ditambah lagi dengan tambahan batu es menjadikan sajian minuman ini hampir selalu ada ketika berbuka puasa.
Terlebih lagi, dengan harganya yang cukup terjangkau yakni untuk satuan plastik saja hanya berkisar 7 ribu rupiah sampai dengan 10 ribu rupiah, sedangkan untuk satu bulat kelapa muda bisa dibeli dengan harga 12 ribu hingga 15 ribu rupiah.
Selain bisa dinikmati dengan rasanya yang original. Kelapa muda juga bisa disajikan menjadi minuman es menyegarkan dicampur dengan sirup dan susu atau dicampur dengan ragam buah lainnya.
Maka dari itu, tidak heran memang disaat bulan Ramadhan tiba pasti muncul semakin banyak penjual es kelapa muda karena memang banyak penikmatnya
Tim Habarkalimantan.com pun menyambangi salah satu tempat penjual es kelapa yang sangat laris di Jalan Trikora, Guntung Manggis, Kota Banjarbaru.
Rizka Oktavia mengungkapkan, dalam seharinya pada bulan Ramadhan bisa menjual 270 biji kelapa muda.
“Alhamdulillah mulai pertama puasa kemarin habis 270 biji kelapa muda dalam sehari,” ungkapnya.
Ia juga mengatakan, jika pada bulan Ramadhan lebih banyak pembelinya, dibandingkan hari biasa.
“Biasanya kalau bulan Ramadhan banyak pembelinya, kalau hari biasa tergantung cuaca, kalau panas bisa sampai 100 lebih,” terangnya.
Rizka juga membeberkan, kelapa yang dijualnya ini berasal dari Pelaihari dan yang paling jauh dari Jorong.
“Harga jual kelapanya 10 ribu sebiji, sekali ambil satu pickup, antara 600 sampai 500 buah kelapa,” bebernya.
Sementara itu, salah seorang pembeli, Ariana mengatakan, saat bulan puasa seperti ini ia memang sering kali membeli es kelapa untuk menu minuman berbuka puasa.
“Ya biasanya kalau lagi puasa itu sering banget untuk beli es kelapa karena rasanya seger aja kalau berbuka dengan minum es kelapa,” katanya.
Ia juga mengatakan, selain menyegarkan air kelapa juga banyak khasiatnya untuk kesehatan.
“Selain menyegarkan, air kelapa juga memiliki kandungan elektrolit yang sangat tinggi, sehingga dapat menggantikan cairan yang hilang di dalam tubuh ketika sedang beraktivitas,” pungkasnya.
(Tny/Hk)
