BANJARMASIN – Harga cabai rawit di Pasar Sentra Antasari, Banjarmasin, Kalimantan Selatan, meroket tajam pada Kamis (20/11/2025).
Komoditas yang dikenal dengan tingkat kepedasan tinggi ini sebelumnya dijual Rp20 ribu per kilogram, namun kini melonjak menjadi Rp40 ribu per kilogram.
Dalam beberapa hari terakhir, sejumlah jenis cabai di pasar tersebut mengalami lonjakan signifikan. Kenaikan paling mencolok terjadi pada cabai rawit yang naik hingga 100 persen.
Cabai tiung juga mengalami peningkatan harga dari Rp20 ribu menjadi Rp30 ribu per kilogram.
Suliha, pedagang cabai di Pasar Sentra Antasari, mengatakan bahwa kenaikan harga terjadi bertahap dalam empat hari terakhir.
“Sudah empat hari ini naik terus. Sekarang rawit sampai Rp40 ribu. Banyak lahan pemasok yang banjir karena hujan, jadi stoknya sedikit,” ujarnya.
Tak hanya itu, pedagang lainnya, Aulia, menyebut jenis cabai lain juga mengalami kenaikan.
“Cabai merah besar dan cabai hijau besar juga ikut naik. Tapi untuk penjualan harian masih stabil, pembeli tetap ada,” terangnya.
Selain cabai, harga tomat di Pasar Sentra Antasari turut merangkak naik. Dari sebelumnya Rp8 ribu per kilogram, kini tomat dijual Rp10 ribu per kilogram.
Pedagang memprediksi harga masih bisa berubah tergantung kondisi pasokan dan cuaca beberapa hari ke depan.
