BANJARBARU – Gelaran Jambore Daerah Kalimantan Selatan Tahun 2025 yang resmi dibuka di Bumi Perkemahan Lemdikada Bina Banua, Sungai Ulin, Banjarbaru, Sabtu (13/9/2025) tidak hanya menghadirkan semangat kebersamaan para Pramuka, tetapi juga menyuguhkan pengalaman kuliner khas daerah-daerah Kalsel.
Dalam kesempatan ini, Kwartir Cabang (Kwarcab) Gerakan Pramuka Kabupaten Banjar memperkenalkan sejumlah makanan khas daerah, yakni kue putu, kakoleh, dan patah.
Andalan Cabang Urusan Penegak Pandega Putri, Siti Mawadda, menjelaskan bahwa pihaknya sengaja membawa makanan tradisional khas Martapura agar peserta dari berbagai daerah bisa lebih mengenal kekayaan kuliner Banjar.
“Hari ini di wisata kuliner Jambore Daerah, kami menyajikan kue putu khas Martapura yang terbuat dari ketan dan kelapa dengan isi gula merah. Ada juga kakoleh yang berkuah gula, serta satu lagi menu khas yaitu patah,” ungkapnya.
Antusiasme peserta terlihat dari ramainya stan kuliner Kwarcab Banjar. Banyak undangan dan peserta Jambore yang penasaran untuk mencicipi sajian tradisional tersebut.
Hal ini juga disampaikan oleh Irma Hayati, Wakil Bendahara Kwarcab Kabupaten Banjar.
“Alhamdulillah, hari ini peserta dan undangan sangat antusias menikmati hidangan yang kami sajikan. Suasana terasa meriah dan penuh kegembiraan, apalagi kami bisa memperkenalkan makanan khas Kabupaten Banjar di ajang sebesar ini,” ucapnya.
Selain menjadi ajang pertemuan Pramuka se-Kalimantan Selatan, kehadiran kuliner khas Banjar ini menambah semarak kegiatan Jambore, sekaligus menjadi media promosi budaya daerah.
