Banjarbaru – Hari Raya Idul Adha 1446 Hijriah, menjadi momen yang sangat ditunggu-tunggu seluruh umat muslim terutama warga Ibu Kota Provinsi Kalimantan Selatan, Banjarbaru.
Hari Raya Idul Adha identik dengan penyembelihan hewan kurban, dan kegiatan itu dilaksanakan salah satunya di kawasan Masjid Agung Al Munawwarah pada Sabtu (7/6/2025) pagi.
Diketahui ada sembilan hewan kurban yang disembelih, meliputi tiga ekor kambing dan enam ekor sapi kurban, termasuk satu ekor sapi sumbangan Presiden RI.
Sebelum dan sesudah disembelih, hewan kurban tersebut akan diperiksa kesehatannya oleh Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan (DKP3) Kota Banjarbaru bersama tim kesehatan.
Kepala Bidang (Kabid) Peternakan DKP3 Kota Banjarbaru, Drh Endah mengatakan, ada dua pemeriksaan kesehatan yang akan dilakukan kepada hewan kurban ini.
“Yaitu pemeriksaan antemortem atau pemeriksaan sebelum penyembelihan, dan setelah penyembelihan atau pemeriksaan postmortem,” Ujarnya saat diwawancarai, Sabtu (7/6/25).
Usai di sembelih dan dicek kesehatannya, Drh Endah menuturkan organ dalam sepeti limpa, paru, ginjal semua dinyatakan bagus tidak ada kelainan.
Lanjut Drh Endah, giat pengawasan ini pun dilakukan dengan menerjunkan tim pemeriksa kesehatan hewan, yang menyisir sejumlah masjid dan tempat penyembelihan hewan kurban.
“Mereka masing-masing akan melakukan pemeriksaan, sama seperti di sini antemortem dan postmortem,” Ucapnya.
Guna meningkatan pengawasan juga, tim memastikan tidak adanya potensi penyakit mulut dan kuku (PKM) serta cacing pita pada hewan kurban.
“Kalau ada ditemukan kelaian di organ dalam maka kami sarankan untuk tidak dikonsumsi atau dibuang saja,” Imbuhnya.
Sementara itu Taufik Zulkainain, salah satu masyarakat kota Banjarbaru yang berkurban, ia mengaku pertama kali berkurban di Masjid Agung Al Munawarrah ini.
“Tahun ini baru pertama kali berkurban di RI di Masjid Agung Al Munawarrah sebelumnya di Pal 17,” Katanya.
Taufik sangat mengapresiasi panitia kurban yang ada di Masjid Agung Al Munawarrah, menurutnya panitia kurban cukup tertata dan tertib dalam hal penyembelihan serta pembagian daging kurban
“Alhamdulillah saya melihat dari panitia cukup tertata cukup tertib, semoga hari ini tepat waktu dalam pelaksanaan kurban,” Tuturnya.
Taufik berharap masyarakat Kota Banjarbaru pada hari raya kurban tahun depan, dapat memusatkan ibadah kurbannya di masjid, salah satunya Masjid Agung Al Munawarrah.
“Supaya tahun depan bisa bertambah lagi sapinya,” Tuntasnya.
