Paringin – Pemerintah Kabupaten Balangan melalui Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan (DKP3) segera merealisasikan pembangunan Kantin B2SA (Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman) pada tahun ini. Program tersebut hadir sebagai inovasi ganda: mendukung pertumbuhan UMKM sekaligus mengedukasi masyarakat agar lebih sadar akan pentingnya pola konsumsi sehat.
Kabid Ketahanan Pangan DKP3 Balangan, Dewi Diniati, menyampaikan kantin ini dirancang sebagai ruang usaha terbuka yang dapat dimanfaatkan masyarakat maupun pihak ketiga. “Konsepnya mengadopsi gagasan Badan Pangan Nasional. Kantin B2SA bukan sekadar tempat berjualan, tetapi juga sarana belajar tentang pangan yang sehat, bergizi, dan aman,” ungkapnya di Paringin, Kamis (4/9/2025).
Bangunan kantin nantinya dibuat permanen dengan sentuhan interior bernuansa outdoor. Kehadiran desain modern tersebut diharapkan menciptakan suasana nyaman sekaligus ramah bagi pengunjung.
Dewi menegaskan, keberadaan kantin ini akan menjadi penggerak ekonomi masyarakat melalui UMKM serta memperkuat peran DKP3 sebagai motor gerakan konsumsi pangan sehat di Balangan. “Kami ingin masyarakat terbiasa dengan pola makan sehat, sementara pelaku usaha kecil punya ruang untuk berkembang di tengah persaingan yang makin dinamis,” katanya.
